Mario Giribaldi
Po tři generace se stejnou vášní
Zemědělská společnost Mario Giribaldi byla založena na počátku 20. století a nyní pokračuje již po tři generace. Tehdy to byly těžké časy a zemědělství bylo nejen jedním ze vzácných zdrojů obživy, ale také hrdostí na pouta se zemí, která sice působila utrpení, ale lidé byli zvyklí se pro půdu obětovat.
Láska k něčemu skutečnému a živému
Mario Giribaldi a jeho rodina začali s ekologickým pěstováním hroznů již v roce 2001 a organický certifikát získali v roce 2004. Díky tomu jsou jedním z prvních výrobců biovína v Itálii a vinařské oblasti Piemont.
Pro Maria a jeho rodinu je výroba vína biodynamickým způsobem životním stylem. Pokračují ve výrobě vysoce kvalitních vín, hledají autenticitu, jsou odhodlaní vyrábět svá vína jako skutečný odraz sebe sama, oblasti, ve které žijí, s ohledem na flóru a faunu.
PĚSTOVÁNÍ NA VLASTNÍCH POZEMCÍCH
Dnes, po vzoru tradice a z lásky k něčemu tak pravdivému a živému, jako je víno, pokračujeme se stejnou vůlí a vášní v rozhovoru, který začali naši otcové a ještě předtím naši prarodiče. Jsme rodinnou firmou nejen proto, že zastupujeme třetí generaci rodiny, která se léta věnuje obdělávání své půdy, ale především proto, že dnes jsme velká RODINA deseti lidí, kteří každý den hrdě a jednotně sdílet vášeň pro vlastní práci.
DOLCETTO D'ALBA 2021 D.O.C. DAVÌ Je to velmi intenzivní a temně rubínově červené víno s fialovými odlesky typickými pro Dolcetto. Velmi vínové na nose s pocity zralého ovoce,...
Langhe Arneis 2022 DOC Milandola BIO Poměrně hluboká slámová barva, téměř zlatavá, se sotva patrnými nazelenalými odlesky, intenzivní květinové aroma se zvláštním tónem bílých...
Gavi 2023 DOCG i Risí Gavi i Risi má slámově žlutou barvu, plnou světle zelených odlesků. Má plnou a svěží vůni s ovocnými tóny, které se příjemně mísí s tóny zeleně a trávy....
Barbera d'Alba 2020 DOC Caj Superiore BIO Je to intenzivní rubínově červené víno. Velmi vínové na nose s tónem fialky a pocitem černé třešně; v ústech suché, teplé s kořenitými...
Alta Langa 2019 DOCG Pas Dosé Jasně zlatá s jemným a trvalým perlením. Aromatická, elegantní a silná na nose. Náznaky minerálů, sušeného ovoce a medu. V ústech krémová a jemná...
Barbaresco 2020 DOCG Středně intenzivní rubínově červená barva s granátovými odlesky, květinová vůně se zvláštními tóny divoké růže, malin a skořice; suchá, vyvážená tříslová...
Barolo DOCG Rubínově červená barva, ke které se po několika letech zušlechťování přidávají cihlové odlesky, ve vůni krásné aroma červeného ovoce, jahod, třešní a lesních plodů...
BAROLO RAVERA D.O.C.G. Rubínově červená barva, ke které se po několika letech zušlechťování přidávají cihlové odlesky, ve vůni krásné aroma červeného ovoce, jahod, třešní a...
Alta Langa 2016 DOCG Pas Dosé Barva je jasně zlatá, s jemným a trvalým perlením. Ve vůni aromatická symfonie, která kombinuje eleganci a sílu: doteky minerality, sušeného ovoce...
BAROLO RAVERA 2016 DOCG Riserva Rubínově červená barva s cihlovými odlesky, ve vůni krásná vůně třešní v alkoholu, bobulový džem s nádechem bílého pepře, typický pro tyto crus...