Il Follo Prosecco DOCG Vadbobbiadene Antico Bouquet millesimato Brut
Kód: 1309Detailní popis produktu
VALDOBBIADENE DOCG ANTICO BOUQUET MILLESIMATO BRUT
Lehké, svěží a mladé tělo. Na nose tóny hrušky, jablka, bílé broskve, bílých květů.
Barva: slámově žlutá, se smaragdovými odlesky;
Odrůdy hroznů: 100% Glera;
Oblast výroby: Hills of Valdobbiadene;
Půda: kopcovitá, jílovitý vápenec;
Podnebí: Středomoří - chladné;
Sběr: 20. září - 10. října;
Vinifikace: šedobílá, s jemným lisováním. Výtěžek 70 %;
Výroba sektu: metoda Charmat;
Teplota podávání: 8°C;
Celková kyselost: 5,8 g/l;
Zbytkový cukr: 8 g/l.
Skladování: v chladu při teplotě do 15°C. Ke spotřebě nejlépe do roku výroby, nejpozději však do dvou let.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář