Vettoretti Cartizze Prosecco Superiore 0,75L Brut

Detailní popis produktu

Získané výhradně z hroznů vypěstovaných v obci Valdobbiadene, ve velmi omezené oblasti Alto Cartizze; Pro svou třídu, eleganci a prestiž představuje vrchol pyramidy kvality Prosecco.

Cartizze vděčí za svou zvláštnost půdě bohaté na jíl schopnou absorbovat vlhkost, která se pak uvolňuje rostlinám, když je to nejvíce potřeba. Tyto vinice, které se nacházejí v nadmořské výšce 400 metrů nad mořem, těží z plného vystavení slunci a mírné, mírné teploty.

Sklizeň probíhá přísně ručně od 10. září do 10. října s hektarovým výnosem 120 centů.

Má slámově žlutou barvu, jasné odlesky a jemnou a perzistentní perláží.
Bohatá na jemnou, intenzivní vůni, s minerálními a svěžími ovocnými tóny, je určena především pro skvělé aperitivy, ale stejně vhodná pro konzumaci během jídla. Mělo by být skladováno s lahví ve vzpřímené poloze, na chladném, suchém, větraném místě a měl by být podáván při teplotě 4-6°C.