La Torre FC Riserva Te Fiti 12,5% 0,75L

Detailní popis produktu

Zlatožlutá s lehce měděnými odlesky, velmi komplexní a strukturovaná v chuti, velmi plné s jemným a dlouhotrvajícím perlením; velmi křupavá bublina. Buket exotického ovoce s tóny medu, lahodné a minerální. Pro svou intenzivní vůni se hodí k celému jídlu. Hodí se zejména k masitým pokrmům.

ODRŮDA RÉVY
Rulandské modré vinifikovaný 100%, vinifikovaný v bílé barvě

CHARAKTERISTIKA
Cukr méně než 2,2 g/l. 
– Vinifikace: 20 % fermentace a rafinace v barrique po dobu 6 měsíců a 80 % v oceli
– Celkový obsah alkoholu: 12,58 % obj.
– Celková kyselost: 7,5 g/l
– Extrakt: 23,4 g/l
– Stárnutí: 86 měsíců na kalech

JAK DEGUSTOVAT
Podávejte ve sklenicích Franciacorta při teplotě 8 – 10 stupňů

JAK TO UCHOVÁVAT
Pro správné skladování je třeba lahve uchovávat vleže, aby korek zůstal vlhký a roztažený a zaručoval tak uzavření ve tmě a chladu, při konstantní teplotě 10 – 15 stupňů a vlhkosti kolem 70 – 75 %.

KOMBINACE
Pro svou intenzivní vůni se hodí zejména k celému jídlu. Hodí se k pokrmům na bázi masa.